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Mezzes
Mezzes froids et chauds à partagerDégustation de tartinade
hummus, muhammara et muttabal de betterave
20
Végétarien
Hummus
purée de pois chiches, tahini, citron, huile d'olive
10
Sans produits laitiers
Végétarien
Muhammara
noix, poivrons séchés, mélasse de grenade
12
Muttabal de Betterave
purée de betterave, labneh, tahini, citron, huile d'olive
12
Labneh
yogourt, huile d'olive, menthe fraîche, zaatar
10
Kebbe Naye
tartare de boeuf, burghul, oignon, menthe
16
Salade Fattoush
salade libanaise, chips de pita, sumac, vinaigrette au citron-grenade
17
Végétalien
Modules complémentaires
Brochette de poulet grillé
8 $CAHalloumi frit
8 $CAFilet mignon grillé
8 $CASalade Tabbouleh
persil, menthe, tomate, burghul
14
Modules complémentaires
Brochette de poulet grillé
8 $CAHalloumi frit
8 $CAFilet mignon grillé
8 $CASalade Arménienne
romaine, concombre, tomate, vinaigrette épicée au citron
17
Modules complémentaires
Brochette de poulet grillé
8 $CAHalloumi frit
8 $CAFilet mignon grillé
8,00 $CARouleaux de fromage
phyllo, fromage halloumi servi avec du labneh
14
Arnabeet
fleuron de chou-fleur frit, citron, piment d'Alep, sauce tarator
14
Choux de Bruxelles
choux de Bruxelles croustillants, labneh, confiture de figues, raisins
12
Falafels
croquettes de pois chiches et de fèves frites
16
Crevettes Kataïfi
crevettes croustillantes en croûte de kataifi, sauce abricot
18
Hummus Kawarma
boeuf braisé servi sur un lit de hummus
17
Hummus Soujouk
tranches de saucisse arménienne sur un lit de hummus, tomate
17
Halloumi frit
halloumi frit, labneh, concombre, tomate cerise
16
Végétarien
Kebbes frits
boeuf épicé, pignons de pin, oignon, yogourt
18
Sandwichs
Shish Taouk
brochette de poulet Shish Taouk, sauce à l'ail, concombres libanais marinés, frites
17
Filet mignon
brochette de filet mignon mariné, biwaz, hummus, sauce chipotle-tahini, pâte de piment, tomate, oignon mariné
17
Kawarma
boeuf braisé, biwaz, hummus, sauce chipotle-tahini, tomate, oignon mariné, mélasse de grenade
17
Kebab
kebab de boeuf, biwaz, hummus, sauce chipotle-tahini, pâte de piment, tomate, oignon mariné
16
Falafel
falafels, radicchio, tomates, oignons marinés, persil, hummus et sauce tahini
15
Halloumi frit
halloumi frit, labneh, concombres, tomates, grenade
16
Côtés
Frites à l'origan
servi avec mayonnaise à l'ail
9
Batata Harra
patates en cubes aux épices servies avec de la. sauce à l'ail
10
Riz aux Vermicelles
7
Manti
Manti
mini ravioli au boeuf, bouillon de poulet, yogourt à l'ail, sumac, menthe
33
Manti aux champignons
mini ravioli aux champignons, bouillon végétarien, yogourt à l'ail, sumac, menthe
33
Du grill
Côtelette d'agneau
un demi carré d'agneau servi avec une sauce au yogourt
32
Kebab et Shish Taouk
assiette individuelle de brochettes Shish Taouk (1) et Kebab (1), servies avec riz aux vermicelles, oignons & tomates grillés, hummus et sauce à l'ail
22
Shish Taouk et Filet Mignon
assiette individuelle de brochettes de Shish Taouk (1) et de filet mignon (1), servies avec riz aux vermicelles, oignons et tomates grillés, hummus et sauce à l'ail
25
Plateaux de grillades mixtes
Kebab et Shish Taouk
assiette de brochettes de Shish Taouk (3) et de brochettes de Kebab (3), servies avec oignons et tomates grillés, hummus et sauce à l'ail
70
Kebab, Shish Taouk et Filet Mignon
assiette de brochettes Shish Taouk (2), de Kebab (2) et de Filet Mignon (2) servies avec oignons et tomates grillés, hummus et sauce à l'ail
76
Kebab, Shish Taouk et Côtelettes d'agneau
brochettes de Shish Taouk (2), brochettes de Kebab (2) et demi carré d'agneau (4), servies avec oignons et tomates grillés, hummus et sauce à l'ail
86
Desserts
Knafa Pain Perdu
Pain brioché, kataifi, fromage Akawi, sauce pistache et fleur d'oranger
18
Ponchik
Beignets arméniens fourrés au Nutella
12
Crème glacée au Baklava
Baklava fait maison, crème glacée au lait, cheveux d'ange, pistache
12
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